Silit Spätzle-Profi Edelstahl Rostfrei 18 / 10 – Test

Test

Für viele gehören Spätzle geschabt. Aber welcher Spätzle-Schaber taugt wirklich was? Das Silit Spätzle-Profi schickt sich an, den Spätzle-Thron zu erobern. Wie erfolgreich dieses Unterfangen ist, klärt der Test

Daten

• Für viele Töpfe (Ø 20-28 cm)
• 18/10 rostfreies Edelstahl
• Spülmaschinenfest
• Lieferumfang: Teigschaber, Gebrauchsanleitung und Rezepte
• Gewicht: ca. 450g
• Abmessungen: 38 x 14 x 4 cm

Verarbeitung

Die Verarbeitung des Silit Spätzle-Profis ist über jeden Zweifel erhaben. Das Edelstahl ist rostfrei, es gibt keine scharfe Kanten und auch der Schaber ist, obwoh aus Kunststoff, dick und doch handlich. Unter anderem durch die Spülmaschinenfestigkeit aller Teile ist auch die Langlebigkeit gegeben. Auch nach vielen Spätzle-Sessions wirkt das Gerät wie neu.

Anwendung

Der Spätzle-Profi von Silit kann auf den meisten Töpfen problemlos befestigt werden. Trotzdem muss bei der Anwendung entweder das Gerät oder der Topf festgehalten werden. Das Schaben an sich ist kein Problem. Etwas Übung erfordert es, die Spätzle in ähnlicher Größe hinzubekommen. Auch sollte der Teig nicht zu fest sein, damit der Kraftaufwand überschaubar bleibt. Das Ergebnis ist in den meisten Fällen eher als Knöpfle als als Spätzle zu bezeichnen. Bei der richtigen Teigkonsistenz können auch große Mengen produziert werden. Die anschließende Reinigung kann unter heißem Wasser oder direkt in der Spülmaschine stattfinden.

Alternativen

Wer weniger ausgeben will und nicht so viel Spätzle auf einmal produzieren will, kann den Spätzle-Profi von CHG wählen. Für etwa zehn Euro ist dieses Gerät zwar weniger komfortabel, aber dennoch brauchbar.

Fazit und Preise

Der Spätzle-Profi von Silit kann überzeugen. Die Anwendung ist praktisch und einfach, die Verarbeitung gut und der Preis akzeptabel. Wer Spätzle schaben will, kommt shwer an dem Silit-Gerät vorbei.